肉牛的饲料及其加工调制-俄罗斯饲料菜

2020-09-02 18:28:00
北京正亚
原创
92
摘要:肉牛的饲料及其加工调制-俄罗斯饲料菜

【形态特征和生物学特征】

俄罗斯饲料菜又名聚合草、紫草、肉草、肉奶草,为紫草科多年生草本植物。根粗壮发达、肉质、棕褐色,主侧根不明显,为丛生型草类。株高80~130厘米,叶卵形,叶面有白色短刚毛。耐寒性极强,根在-40℃不受伤害,喜温暖湿润气候。对土壤要求不严,一般土地均可种植。由于根系发达,入土很深,故有一定的抗旱能力,但不耐水淹,如土壤水分长期过大,生长受阻或烂根死亡。

【栽培技术】

俄罗斯饲料菜根系发达,种前应深翻土地,多施底肥。俄罗斯饲料菜依靠肉质根系繁殖,株行距一般(40~60)厘米× (60~70)厘米,亩栽植2000~2300株为好,亩用种30千克。

目前常用的方法主要有以下几种:

(1)分株繁殖 选健壮母株连根挖出,留茬5~6厘米,割去上部茎叶,再将根茎纵向切开,分为几株,每个分株有1~2个芽,下部有较长根段,直接种植到大田,覆土1~2厘米。此法成长快、产量高,但繁殖系数低,宜在种根充足时采用。

(2)切根繁殖 此法繁殖系数高。凡直径在0.3厘米的根均可切根繁殖,根段长2~4厘米,大于1厘米的粗根还可再切为两块,将切好的根横置土中,覆土4~5厘米,及时浇水,30天左右即可出苗。

(3)根茎纵切繁殖 将带有许多芽和芽点的根颈切下,再按芽或芽点纵切成若干块,芽朝上放置土中,覆土3~4厘米,及时浇水,5~10 天即可长出新苗。此法较切根繁殖增产20%左右。

(4)温床育苗 在冬春季将切好的育种物于温床上按6~10厘米的行距,开3厘米深的沟平放在土中,覆土,上盖薄膜,浇水湿润,待幼苗出现5~6片叶时再移栽大田。

(5)茎秆插播夏秋季开花前选粗壮花茎,去掉花蕾,切成15~18厘米长的插条,每段保留1个芽及1片叶,将茎条插入土中,覆土压实,及时浇水。一般生产上将上述几种方法结合起来使用。在生产期间,清除杂草,机耕松土可提高其产量。俄罗斯饲料菜虽喜水,但又怕水淹,故应注意排水,以防烂根。栽植第一年可少收割一次。第二年以后,株高50厘米时刈割第一次,每隔25天左右刈割一次,收割时留茬5~6厘米,每次收割后应及时施肥浇水,以促其快长。该草产量高,利用期长,亩产鲜草10~25吨。

【营养价值及利用】

俄罗斯饲料菜生长速度极快,每昼夜最快可长7~9厘米。叶长可达1米,叶宽可达30厘米,生长期可达25年左右。据测定,其蛋白质含量29.1%~39.81%,并含有丰富的维生素和胡萝卜素。该草具有明显的返青早的特性,待雪全部融化时可长至25厘米左右,是春季用来喂牛的绝好多汁饲料,可直接或打浆饲喂,或制作成青贮饲料。

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